Mitte 2015 veröffentlichte der Fichtenhaus e.V. sein erstes eigenes Kochbuch. Alle Mitarbeiter sammelten fleißig Rezepte und schon bald konnte ein umfangreiches und zugleich sehr persönliches Rezeptbuch produziert werden. Dieses Kochbuch wurde in einer Auflage von nur 250 Stück produziert und fand regen Anklang. Es sind noch wenige Exemplare verfügbar, über eine 2. Auflage wird nachgedacht. Sämtliche Einnahmen des Projektes kommen selbstverständlich der Einrichtung zu Gute.
